O APIOS nasceu dentro de um entreposto de mel com SIF. As matérias-primas, as análises e os tipos de produção do setor já vêm previstos.

Matérias-primas

Mel, própolis, pólen, geleia real, favo e insumos, cada um com código de lote próprio, produtor rural de origem e campos de inspeção no recebimento.

Análises do mel

• Umidade, Brix, pH, reações de Fiehe, Lugol e Lund.
• Cor na escala Pfund, com foto da amostra.
• Tipo (inicial, contraprova, complementar), laboratório interno ou terceirizado e número do laudo.
• Painel com os lotes ainda sem análise aprovada e a coloração dos méis.

Tipos de produção

• Mel: envase e homogeneização.
• Mel composto: fabricação e envase.
• Própolis: fabricação e envase de extrato.
• Favo: extração e envase.
• Pólen.

Rótulos

Rótulos ligados a cliente e embalagem, com registro, EAN e campos de conformidade. A aprovação do Responsável Técnico é tratada como ponto crítico, por causa da advertência obrigatória do rótulo de mel. O módulo Croqui de Rótulos gera o croqui cotado exigido pelo MAPA a partir do PDF da arte.

Mel de terceiros

O saldo é separado por cliente: o mel de terceiros não se mistura com o próprio, e ao escolher o cliente numa produção só aparecem os lotes dele.